В некоторых странах уже давно выработалось разумное решение этой проблемы. Некоторые службы, от которых напрямую зависят жизнь и безопасность людей, вносят в список essential services, которые бастовать не имеют права. За это им положены какие-то другие преимущества в плане рабочих контрактов и открыты дополнительные каналы воздействия на работодателя и госструктуры - специальные комиссии, представители, арбитражи и т.п. - в разных странах по-разному. Те, кого и это не устраивает, и кто непременно хочет иметь право бастовать, свободны не наниматься на работу в эти службы. А то получается абсурд: у врачей или у пожарных финансовые проблемы с городскими или государственными службами, а мрут совершенно не причастные к этому конфликту люди.